乳酸亞鐵分子式：C6H10FeO6·3H2O
乳酸亞鐵分子量：288.03
鐵元素含量：19.4%
【乳酸亞鐵基本性質(zhì)】淺綠色粉末，鐵腥味重，不穩(wěn)定，可溶于水，溶解度約為2.5%，室溫下溶于水后溶液呈淺綠色，放置一段時間后呈黃綠色。
【乳酸亞鐵產(chǎn)品特色】亞鐵離子易于人體的吸收，乳酸亞鐵是一種常用的補鐵原料。
【乳酸亞鐵制法】由乳酸鈣或乳酸鈉溶液與硫酸亞鐵或氯化亞鐵反應(yīng)而得。
質(zhì)量指標(biāo)：GB6781-2007
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項 目 |
指 標(biāo) |
項 目 |
指 標(biāo) |
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含量 ％ |
≥96.0 |
三價鐵，％ |
≤0.6 |
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干燥失重 ％ |
≤20 |
PH值 |
5.0～6.0 |
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氯化物 ％ |
≤0.1 |
鉛含量（以Pb計） |
≤1ppm |
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硫酸鹽 ％ |
≤0.1 |
砷含量（以As計） |
≤3ppm |
【乳酸亞鐵適用說明】乳酸亞鐵的特點在于吸收好，亞鐵離子易于人體的吸收，服后沒有刺激胃腸的副作用，也不會引起便秘、惡心、嘔吐等不良反應(yīng)，且對防治和治療缺鐵性貧血有顯著效果，不足之處是有鐵腥味。作為鐵營養(yǎng)增補劑，乳酸亞鐵廣泛應(yīng)用于食品、乳制品、營養(yǎng)液、藥品等。
【限量】乳酸亞鐵依據(jù)GB2760、GB14880和ADI標(biāo)準(zhǔn)
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