一般的凝膠產(chǎn)品只需要普通攪拌，脫泡就行了，但是，檔次較高的凝膠產(chǎn)品除了需要攪拌，脫泡加工外，還需要通過高剪切乳化機(jī)來乳化凝膠的原料，從而使凝膠質(zhì)地可以達(dá)到一個(gè)更細(xì)膩，透明的狀態(tài)，特別是藥用凝膠，不僅要求品相好，對(duì)衛(wèi)生要求也比較高，推薦采用GMP標(biāo)準(zhǔn)高剪切分散乳化機(jī)，該設(shè)備不僅乳化效果好，而且清潔衛(wèi)生。
具體的凝膠高剪切分散乳化機(jī)的生產(chǎn)過程：
1、先對(duì)油性物料在乳化機(jī)的油相鍋中充份的攪拌均勻，這個(gè)步驟對(duì)于凝膠的均勻攪拌很重要，一些性能不佳的設(shè)備的攪拌不均會(huì)導(dǎo)致生產(chǎn)的凝膠結(jié)塊，從而導(dǎo)致生產(chǎn)原料的浪費(fèi)損失。
2、水性物料在乳化機(jī)的水鍋中充份地?cái)嚢杈鶆颉?/p>
3、通過乳化機(jī)的真空泵，把水油相的物料一起吸入主鍋內(nèi)，進(jìn)行高速攪拌十分鐘左右，再利用乳化機(jī)的均質(zhì)頭對(duì)凝膠物料高速剪切5分鐘。這時(shí)候可以加入一些微量元素，如香料香精等。
4、等凝膠均質(zhì)完成后，再利用乳化機(jī)的攪拌框?qū)ξ锪下贁嚢枋昼姡瑫r(shí)，乳化機(jī)的主鍋需要是在真空狀態(tài)下，這樣，可以慢慢消除凝膠中的氣泡。攪拌完成后，凝膠就制作成功了。
注意：通過高剪切分散乳化機(jī)生產(chǎn)凝膠時(shí)可以通過抽真空慢速攪拌進(jìn)行脫泡處理，也可以讓真空慢速攪拌時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)，或者在高剪切乳化機(jī)的慢速攪拌完成以后，再靜置一段時(shí)間。
無錫意凱的高剪切分散乳化機(jī)，采用品牌奧氏體316L不銹鋼打造，GMP原理設(shè)計(jì)，并且集真空、加熱、攪拌、均質(zhì)、乳化于一體，大大減少了凝膠生產(chǎn)物料被外界污染的機(jī)會(huì)，既確保了凝膠的品質(zhì)，也保證了物料的清潔衛(wèi)生。如您有這方面的需要，歡迎聯(lián)系意凱！
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