首頁制藥產(chǎn)品大全天然提取物酵母抽提物

酵母抽提物

更新時間：2024-06-03

價格：面議

CAS號： NA

藥典：企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

級別：食品級

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產(chǎn)品詳情

產(chǎn)品關(guān)鍵詞：酵母抽提物,,

是否為生產(chǎn)商：是

產(chǎn)品包裝規(guī)格： 10公斤/桶；25公斤/桶

最低訂購量： 10KG

付款方式：預(yù)付款

主要銷售市場：北美洲,中/南美洲,西歐,東歐,大洋洲,亞洲,中東,非洲

是否提供樣品：是

產(chǎn)品描述：

【產(chǎn)品概述】

酵母抽提物的原料來自于食用酵母，富含氨基酸、肽、多肽等酵母細(xì)胞中的可溶性成分。其生產(chǎn)工藝屬于溫和的生物酶法工藝，是一種天然、安全、健康的食品配料，而不屬于食品添加劑，可以直接食用，且沒有使用范圍及添加量的限制。

【產(chǎn)品應(yīng)用】

酵母抽提物能夠?qū)⑷梭w味覺中鮮味受體接受功能放大，并把人體對鈉離子的感受效應(yīng)放大，從而起到降鹽增鮮的作用。也就是說，在低鹽的情況下，加入酵母抽提物后，也能保證食物的美味。另外酵母抽提物中含有豐富的肽類物質(zhì)，可以緩沖和平衡魚肉制品的肉腥味，烘焙產(chǎn)品的油膩感等。

食品級酵母抽提物

【產(chǎn)品規(guī)格】