化學(xué)名稱:碳酸氫鈉
分子式:NaHCO3
分子量:84.01
CAS號(hào):144-55-8
性狀:白色結(jié)晶性粉末或顆粒狀,無臭、咸。易溶于水。不溶于酒精,水溶液呈堿性。加熱時(shí)分解,暴露在潮濕空氣中時(shí)緩慢分解。
用途:在食品工業(yè)中用作酸度調(diào)節(jié)劑、二氧化碳推進(jìn)劑,或用于飼料、藥品、醫(yī)藥、薄膜、選礦、冶金、纖維、橡膠等,或用作洗滌劑、滅火劑。
包裝:以聚乙烯袋為內(nèi)層,復(fù)合塑料編織袋為外層。凈重25公斤、50公斤或1000公斤特大袋。
儲(chǔ)運(yùn):應(yīng)貯存在干燥、通風(fēng)的庫房?jī)?nèi),遠(yuǎn)離熱源和濕氣。小心卸載,以免損壞。此外,它必須與有毒物質(zhì)分開烘烤。