苦瓜粉
產(chǎn)品介紹
【中文名稱】 苦瓜粉
【英文名稱】Bitter Gourd powder
【拉丁名稱】Momordica charantia L.
【提取來(lái)源】葫蘆科植物苦瓜的果實(shí)
【產(chǎn)品規(guī)格】蔬菜粉
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】苦瓜,葫蘆科苦瓜屬植物 ,一年生攀援狀柔弱草本,多分枝;莖、枝被柔毛。卷須纖細(xì),不分歧。葉柄細(xì)長(zhǎng);葉片膜質(zhì),上面綠色,背面淡綠色,葉脈掌狀。雌雄同株。雄花花梗纖細(xì),被微柔毛;苞片綠色,稍有緣毛;花萼裂片卵狀披針形,被白色柔毛;花冠黃色,裂片被柔毛;雄蕊離生。雌花單生,花梗被微柔毛;子房紡錘形,柱頭膨大。果實(shí)紡錘形或圓柱形,多瘤皺,成熟后橙黃色。種子長(zhǎng)圓形,兩面有刻紋。花、果期5-10月。
苦瓜原產(chǎn)東印度,廣泛栽培于世界熱帶到溫帶地區(qū)。中國(guó)南北均普遍栽培??喙瞎陡士?,主作蔬菜,也可糖漬;成熟果肉和假種皮也可食用。
【理化指標(biāo)】
外觀:淺綠色精細(xì)粉末
粒度:95%過(guò)80目
水分:≤10%
菌落總數(shù):<1000 ;
沙門氏菌:無(wú);
大腸桿菌:無(wú)
【檢測(cè)方法】HPLC,UV,TLC
【保質(zhì)期】24個(gè)月
【產(chǎn)品包裝】鋁箔袋包裝,1kg/袋;紙板桶包裝,內(nèi)襯雙層塑料袋,25kg/桶