中文品名:麥芽糖
英文名稱:Maltose
中文別名:4-O-alpha-D-吡喃葡糖基-D-葡萄糖
英文別名:maltose, pure
CAS號(hào):69-79-4
分子式:C12H22O11
分子量:342.295
外觀:白色結(jié)晶或結(jié)晶粉末
規(guī)格(含量/純度):≥95.0%
用途:用作生物培養(yǎng)基,多硫化物測(cè)定劑,分析化學(xué)比色測(cè)定標(biāo)準(zhǔn)褐色。
熔/沸點(diǎn):熔點(diǎn) 110 °C
貯存條件:空