異名： 鞣酸、單寧、五倍子單寧酸
分子式及分子量：C76H52O46 1701.18
性狀：淡黃色或淺棕色無定型粉末;暴露至空氣中氧化、顏色加深，無臭、有澀味。溶于水、乙醇、丙酮、乙酸乙酯。
規(guī)格：產品符合國家標準GB5308-85。
質量規(guī)格：
單寧酸含量：≥ 81%
干燥失重： ≤ 9.0%
水不溶物： ≤ 0.6%
總顏色： ≤ 2.0
主要用途：
制取醫(yī)藥倍酸,焦倍酸、磺胺類藥物的原料。化工生產中可制取沒食子酸和焦性沒食子酸。石油工業(yè)中用作泥漿處理劑。此外，可用于生產皮革鞣劑，媒染劑、橡膠凝固劑、蛋白劑、生物堿沉淀劑，選礦抑制劑，酒類澄清劑，鍺的提取及藍黑墨水的配制等。
貯藏：防潮避光，密封貯存。
包裝：內塑外編織袋，每袋凈重25公斤。
