L-纈氨酸,L-Valine,72-18-4,張家港市華昌藥業(yè)有限公司
COA在線下載:CP2005,AJI92/97,USP-32,F(xiàn)CC-V,EP5,BP-2009
別 名: L-α-氨基異戊酸
分子式:C5H11NO2
分子量: 117.15
性 狀 : 白色單斜晶系晶體或結(jié)晶性粉末,用乙醇水溶液重結(jié)晶者為無(wú)色板狀或磷片狀結(jié)晶。無(wú)臭,有特殊苦味。熔點(diǎn)約315度。5%水溶液的PH值為5.5-7.0.對(duì)熱、光及空氣穩(wěn)定。易溶于水(8.85g/100ml,25度),幾乎不溶于乙醇和乙醚.與亮氨酸的分離困難。
用 途: L-纈氨酸是人體必需氨基酸,同時(shí)又是三種支鏈氨基酸之一,因其特殊的結(jié)構(gòu)和功能,在人類(lèi)生命代謝中占有特別重要的地位。還用于強(qiáng)化食品等。