抗生素具有促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)、預(yù)防和治療動(dòng)物疾病等重要作用,被廣泛應(yīng)用于動(dòng)物生產(chǎn)。但是隨著抗生素?zé)o節(jié)制的濫用,導(dǎo)致在動(dòng)物產(chǎn)品中的殘留,“致殘、致畸、致癌”,病原菌耐藥性增加等問(wèn)題,引起了社會(huì)的高度關(guān)注。在養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),使用丁酸鈉可以有效地預(yù)防和治療一些豬仔牲畜的腸道疾病,據(jù)說(shuō)這種藥物也可以用于禽類養(yǎng)殖。那么,丁酸鈉的在禽上作用是什么?
丁酸鹽是結(jié)腸上皮的氧化底物,占結(jié)腸細(xì)胞氧耗量的80%,丁酸無(wú)需經(jīng)過(guò)肝膽吸收和復(fù)雜的三羧循環(huán)系統(tǒng),可以直接為腸上皮細(xì)胞提供能量,是腸上皮細(xì)胞的快速能量源,尤其是腸細(xì)胞(盲腸和結(jié)腸細(xì)胞)首選的能量,且極易從腸腔內(nèi)吸收。
腸道黏膜屏障包括機(jī)械屏障、免疫學(xué)屏障、分子篩、化學(xué)屏障和生物屏障。而腸道黏膜免疫是機(jī)體防止感染的第一道防線。丁酸鈉可以提高腸道黏膜免疫力,從而提高動(dòng)物的免疫水平。
總之,作為有機(jī)酸,丁酸鈉具有為腸黏膜提供營(yíng)養(yǎng),促進(jìn)腸道絨毛結(jié)構(gòu)的修復(fù)和生長(zhǎng),增強(qiáng)腸黏膜免疫力,促進(jìn)有益菌抑制有害菌增殖,改善腸道環(huán)境,提高飼料適口性,促進(jìn)動(dòng)物健康等作用,可替代抗生素,是一種有開(kāi)發(fā)潛力的功能性飼料添加劑。
不過(guò)這種飼料添加劑由于適用范圍廣,所以在使用的時(shí)候一定要特別注意,按照相對(duì)應(yīng)的治療對(duì)象適當(dāng)給藥。
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