現(xiàn)在畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)在國(guó)家政策的扶持下大力發(fā)展，但養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)并非像表象上表現(xiàn)得那么簡(jiǎn)單。對(duì)于養(yǎng)殖主來(lái)說(shuō)，除了必要的資金支持之外，管理和技術(shù)才是核心的關(guān)鍵。特別是在疫情多發(fā)的季節(jié)，如果不提前做好預(yù)防的話，很有可能爆發(fā)瘟疫。硫酸粘桿菌素是一種常見(jiàn)的抗生素藥物，在養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)很長(zhǎng)一段時(shí)間都有使用，不過(guò)現(xiàn)在被禁止使用了。那么，硫酸粘桿菌素禁用是為什么？
硫酸粘桿菌素主要對(duì)革蘭氏陰性菌有強(qiáng)大抗菌作用，敏感菌有綠膿桿菌、大腸桿菌、腸桿菌屬、克雷伯氏菌屬、沙門氏菌屬、志賀氏菌屬、巴斯德氏菌和弧菌等。而變形桿菌屬、布魯氏菌屬、沙雷氏菌屬和所有革蘭氏陽(yáng)性菌均對(duì)硫酸粘桿菌素耐藥。
多黏菌素類為慢效殺菌劑，主要作用于細(xì)菌細(xì)胞膜，當(dāng)與敏感菌接觸時(shí)，其化學(xué)結(jié)構(gòu)中的游離氨基（帶陽(yáng)電）與細(xì)菌細(xì)胞膜上磷酯的磷酸根（帶陰電）結(jié)合，使膜的通透性增加，導(dǎo)致細(xì)胞內(nèi)的重要物質(zhì)如氨基酸、嘌吟、嘧啶、K+等外漏。亦能影響核質(zhì)和核糖體的功能。細(xì)菌對(duì)本品不易產(chǎn)生耐藥性，且與其他抗生素?zé)o交叉耐藥現(xiàn)象，但多黏菌素)與B之間有完全的交叉耐藥性。
農(nóng)業(yè)部公告第2428號(hào)公告，停止硫酸粘菌素用于動(dòng)物促生長(zhǎng)，刪除農(nóng)業(yè)部公告168號(hào)文件附錄1產(chǎn)品目錄中的“硫酸粘菌素預(yù)混劑”。
其實(shí)，從這一公告中不難看出，硫酸粘桿菌素之所以被禁，很大原因是其有致癌的危險(xiǎn)。由于牲禽制品最后都是通過(guò)食物鏈進(jìn)入人體的，一旦有殘留的話，對(duì)于人類健康是極大的威脅的。
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