一般的化學(xué)物質(zhì)都是根據(jù)其原子價(jià)位所組成的化學(xué)式來命名的，比如Fe2O3就是兩個(gè)+3價(jià)的鐵原子和三個(gè)-2價(jià)的氧原子組成的，而根據(jù)其化學(xué)式還可以畫出相應(yīng)的結(jié)構(gòu)圖出來，讓人更為直觀地了解這種化學(xué)物質(zhì)。覆盆子酮是一種植物提取物，通過研究也確定了其化學(xué)式。那么，覆盆子酮結(jié)構(gòu)圖是怎樣的？
覆盆子酮存在于覆盆子(樹莓)等中，外觀性狀白色針狀結(jié)晶或粒狀固體，呈覆盆子香氣和水果香甜味。不溶于水和石油英，溶于乙醇、乙 醚和揮發(fā)性油。化學(xué)式為C10H12O2，結(jié)構(gòu)圖為
結(jié)構(gòu)式是表示用元素符號(hào)和短線表示化合物（或單質(zhì)）分子中原子的排列和結(jié)合方式的化學(xué)組成式，是一種簡(jiǎn)單描述分子結(jié)構(gòu)的方法。確定一個(gè)化合物的結(jié)構(gòu)是一件相當(dāng)艱巨而有意義的工作。測(cè)定有機(jī)化合物的方法有化學(xué)方法和物理方法。
化學(xué)方法是把分子打成“碎片”，然后再?gòu)乃鼈兊慕Y(jié)構(gòu)去推測(cè)原來分子是如何由“碎片”拼湊起來的。這是人類用宏觀的手段以窺測(cè)微觀的分子世界。50年代前只用化學(xué)方法確定結(jié)構(gòu)確實(shí)是較困難的。近年來，應(yīng)用現(xiàn)代物理方法如X衍射、各種光譜法、核磁共振譜和質(zhì)譜等，能夠準(zhǔn)確、迅速地確定有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)，大大豐富了鑒定有機(jī)化合物的手段，明顯地提高了確定結(jié)構(gòu)的水平。
對(duì)于覆盆子酮化學(xué)結(jié)構(gòu)，以及回執(zhí)化學(xué)結(jié)構(gòu)圖的方法有一定了解即可，這些都是專業(yè)的化學(xué)從業(yè)者的工作。
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