中華文明上下五千年，不斷社會(huì)階層如何變化，其中起到主力作用的永遠(yuǎn)都是農(nóng)民階層。雖說(shuō)現(xiàn)在機(jī)械化作業(yè)開(kāi)始進(jìn)入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，但是由于我國(guó)復(fù)雜的地形和其后環(huán)境，一些偏遠(yuǎn)地區(qū)仍然是面朝黃土背朝天。那么，農(nóng)用氯化膽堿的作用是什么？
通過(guò)了解發(fā)現(xiàn)，農(nóng)用氯化膽堿的作用主要體現(xiàn)在兩方面：畜牧業(yè)和種植業(yè)。
一、畜牧業(yè)。作為飼料添加劑，氯化膽堿具有以下生理作用：可預(yù)防肝 臟、腎 臟中的脂肪積累及其組織變性；可促進(jìn)氨基酸的再組合；可提高氨基酸，尤其是必需的氨基酸蛋氨酸在體內(nèi)的利用率。在日本，氯化膽堿的98%用作雞、豬、肉牛及魚(yú)蝦等動(dòng)物飼料添加劑。
二、種植業(yè)、氯化膽堿是一種植物光合作用促進(jìn)劑，對(duì)增加產(chǎn)量有明顯的效果。小麥、水稻在孕穗期噴施可促進(jìn)小穗分化，多結(jié)穗粒，灌漿期噴施可加快灌漿速度，穗粒飽滿(mǎn)，千粒重增加2-5克。亦可用于玉米、甘蔗、甘薯、馬鈴薯、蘿卜、洋蔥、棉花、煙草、蔬菜、葡萄、芒果等增加產(chǎn)量，在不同氣候、生態(tài)環(huán)境條件下效果穩(wěn)定 。
通過(guò)以上內(nèi)容我們了解到，農(nóng)用氯化膽堿在畜牧養(yǎng)殖業(yè)和種植業(yè)都具有極大的作用，但是由于其所針對(duì)的對(duì)象不同，所以在使用的時(shí)候，其劑量也有有所區(qū)別。不然，超劑量是很容易引起中毒事件的，特別是搞養(yǎng)殖的，嚴(yán)重甚至?xí)霈F(xiàn)致死的問(wèn)題的。
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