"多吃蔬菜有營養(yǎng)"這是我們小時候常聽說的一句話,對于挑食的孩子來說可能不明白。但其實,蔬菜中所包含的維生素對于人體健康是極為重要的。要知道,古時候航船過程中,有很多海員就是因為缺乏維生素C,最后換敗血癥而死亡了。而維生素是一個龐大的族群,不同的VC,在人體起著不同的作用。比如維生素H,可以預防脫發(fā)問題。那么,維生素H有副作用嗎?
維生素雖然是人體重要的營養(yǎng)物質,但是不直接參與細胞活動的。人體每天需要維生素H量約100-300微克,維生素H缺乏會出現(xiàn)食欲不振、舌炎、皮屑性皮炎、脫毛等。多年的臨床證明,維生素是沒有任何毒副作用的,當然是在按照規(guī)范適量的情況下。所以,維生素H也是沒有毒副作用的。
維生素H對于糖原的異生,脂肪酸的綜合作用以及某些氨基酸的新陳代謝,都是一個關鍵的調控元件,并且能夠通過幫助能量的產(chǎn)生對某些蛋白質的合成起到促進作用;同時可協(xié)助細胞生長、制造脂肪酸、代謝醣類、脂肪及蛋白質,且有助于維他命B群的利用;促進汗腺、神經(jīng)組織,骨髓、男性性腺的健康;維護皮膚及毛發(fā)的正常運作和生長,減輕濕疹、皮炎癥狀;預防白發(fā)及脫發(fā),有助于治療禿頂;緩和肌肉疼痛;對憂郁、失眠確有一定助益;還參與維生素B12、葉酸、泛酸的代謝;促進尿素合成與排泄;提高人體的免疫功能。
所以,為了預防缺乏維生素所引起的生理疾病,日常還是要注意膳食均衡,養(yǎng)成良好的飲食習慣;而作為家長,也需要做好孩子的引導,不要讓其挑食成性。
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