某醫(yī)院藥房門口一位年輕的寶媽在窗口退藥,引起了人們的注意,原來她發(fā)現(xiàn)她從該醫(yī)院購買的益生菌產(chǎn)品中含有腸球菌,對于腸球菌不宜作為益生菌產(chǎn)品的消息,她早就有所耳聞,所以毅然決然的來到醫(yī)院退藥!
早在2002年FAO/WHO發(fā)布的《食品益生菌評價指南》中就指出,益生菌存在的危害包括:進(jìn)入血液等引起的人體全身性感染、益生菌菌種所攜帶耐藥基因的轉(zhuǎn)移等。鑒于腸球菌是院內(nèi)感染的重要病菌,F(xiàn)AO/WHO已建議益生菌中不宜使用腸球菌。但是時至今日依然有一些反對的聲音,說界內(nèi)斷章取義,“一棒子打死一群人”,什么腸球菌的來源不一樣、并不是所有來源的腸球菌都有致病性云云。
近年來,益生菌的臨床應(yīng)用越來越廣泛。其作為藥物的兩面性早已引起醫(yī)學(xué)界的密切關(guān)注,國外不斷有益生菌相關(guān)感染等的臨床報道。因此我們必須認(rèn)真評估住院患者應(yīng)用益生菌制劑的風(fēng)險和收益。既然有那么多好的益生菌產(chǎn)品為什么非要去選擇有致病風(fēng)險的含有腸球菌的益生菌制劑呢?下面就跟隨小編一起來看一下應(yīng)該如何正確選擇益生菌產(chǎn)品?
1、看菌種
像酪酸梭菌、凝結(jié)芽孢桿菌、乳桿菌、雙歧桿菌等一些菌種可以食用,安全性是非常高的。而腸球菌安全性則有待考量。以“腸球菌&感染”和“enterococcus infection”在NCBI和中國知網(wǎng)數(shù)據(jù)庫中進(jìn)行檢索,獲得上萬篇關(guān)于腸球菌導(dǎo)致感染的研究報道。在尿路感染中,腸球菌感染居第2位,在腹腔、盆腔感染,腸球菌感染居第3位,在敗血癥感染中,腸球菌感染居第3位。另外,腸球菌還可以導(dǎo)致耐藥性的傳遞。因此,F(xiàn)AO和WHO聯(lián)合發(fā)表報告建議:益生菌中不宜使用腸球菌。
但遺憾的是由于前期開發(fā)的限制,在我們國家還有部分益生菌藥品含腸球菌。因此,提醒大家一定要慎重選擇。
2、看菌株耐胃酸性
服用的益生菌只有在順利到達(dá)腸道并保持活性才能發(fā)揮作用。在此之前,益生菌需經(jīng)得起胃液、膽汁和胰酶的消化,在經(jīng)消化道到達(dá)腸道后仍維持活性才行。很多產(chǎn)品不合格都是因為敗在了這一關(guān)上。研究發(fā)現(xiàn),凝結(jié)芽孢桿菌、酪酸梭菌能夠耐胃酸、耐膽鹽,在其活菌藥品上明確標(biāo)注,胃酸通過率高達(dá)95%以上。但是,乳桿菌、雙歧桿菌則因菌株不同存在差異,部分菌株胃酸通過率僅有5%。
3、看是否能夠常溫儲存
由于制劑技術(shù)落后,大部分益生菌活菌產(chǎn)品是需要低溫2-8℃保存的,溫度一高,益生菌就失活了。但是由于冷鏈運輸成本很高,而產(chǎn)品價格相對較低,目前我國很難滿足全程冷鏈。并且即使可以滿足,我們購買以后也需要放在冰箱中,外出無法攜帶。不但產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定性差,而且造成諸多不便。因此應(yīng)該選擇能耐低溫儲運的產(chǎn)品。
4、看活菌數(shù)量
益生菌只有達(dá)到一定數(shù)量才能穩(wěn)定的發(fā)揮作用(一般要求100萬CFU以上),特別對于一些不耐胃酸和膽鹽的益生菌來說,到達(dá)腸道前會大量失活,到達(dá)腸道的并具有活性的可能只是其中一小部分。因此,應(yīng)盡量選擇含活菌數(shù)較高的產(chǎn)品以保證這些益生菌在腸道維持足夠數(shù)量,也是其發(fā)揮作用的前提。
5、看臨床驗證
每個益生菌藥品、保健品在進(jìn)入市場前后,根據(jù)各國家和地區(qū)相關(guān)部門的要求,都需要做各種各樣的臨床驗證,通過試驗可以看出產(chǎn)品的效果如何。因此,在選購的時候,可以作為參考依據(jù)。當(dāng)然,如果能發(fā)表在一些國際上比較權(quán)威的雜志上或者是有科研網(wǎng)站,可信度就非常高了。但是,這點對于普通消費者來說難度較大,僅適于部分有相關(guān)知識背景的人。
參考文獻(xiàn):
[1] Joint FAO/WHO Working group on drafting guidelinesfor the evaluation of probiotics in food.Guidelines for theevaluation of probiotics in food[C]. London Ontario, Canada: FAO&WHO, 2002: 1-11.
[2] European Food Safety Authority.Technical guidance-update of the criteria used in the assessment ofbacterial resistance to antibiotics of human or veterinary importance[J]. J EFSA, 2008, 6(7): 732.
[3] 張?zhí)? 吳強(qiáng), 莊超. 腸球菌屬藥物的潛在風(fēng)險與應(yīng)用安全[J]. 中國醫(yī)藥科學(xué), 2016, 6(4):223-225.
合作咨詢
肖女士 021-33392297 Kelly.Xiao@imsinoexpo.com