對(duì)于梔子花這種植物大家想必都不陌生，其濃郁芬芳受到很多人的喜愛(ài)，一些地方還有將其佩戴在衣領(lǐng)和帽子上的習(xí)慣。而對(duì)于中醫(yī)領(lǐng)域，看重的還是梔子花的果實(shí)，其在很多處方配伍中起著重要的作用。但是在網(wǎng)上查詢(xún)梔子花果實(shí)的時(shí)候，卻出現(xiàn)了兩種物質(zhì)，一種是梔子，另一種是黃梔子，在藥用等方面闡述極為接近。那么，梔子和黃梔子是同一種物質(zhì)嗎？
其實(shí)，在現(xiàn)實(shí)生活中經(jīng)常遇到這樣的問(wèn)題，同一種物質(zhì)，在不同地區(qū)的叫法不同。就好比我們很多人，除了大名之外，還有乳名甚至是外號(hào)。所以，通過(guò)分析一些科學(xué)文獻(xiàn)，梔子和黃梔子確實(shí)是同一種物質(zhì)，所以下面主要以黃梔子為主體來(lái)闡述這種物質(zhì)的性狀以及價(jià)值用途等內(nèi)容。
黃梔子是茜草科植物梔子的果實(shí)，是傳統(tǒng)中藥，屬衛(wèi)生部頒布的第l批藥食兩用資源，具有護(hù)肝、利膽、降壓、鎮(zhèn)靜、止血、消腫等作用。在中醫(yī)臨床常用于治療黃疸型肝炎、扭挫傷、高血壓、糖尿病等癥。
而且，現(xiàn)代制藥技術(shù)發(fā)展迅猛，利用植物提取技術(shù)可以直接從從成熟果實(shí)亦可提取梔子黃色素，在民間作染料應(yīng)用，在化妝等工業(yè)中用作天然著色劑原料，又是一種品質(zhì)優(yōu)良的天然食品色素，沒(méi)有人工合成色素的副作用，且具有一定的醫(yī)療效果；它著色力強(qiáng)，顏色鮮艷，具有耐光、耐熱、耐酸堿性、無(wú)異味等特點(diǎn)，可廣泛應(yīng)用于糕點(diǎn)、糖果、飲料等食品的著色上?；商嶂品枷憬啵糜诙喾N花香型化妝品和香皂香精的調(diào)合劑。
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