隨著人們生活水平的提升,各種常見疾病的基數(shù)持續(xù)增加,而且還呈現(xiàn)出年輕化的趨勢(shì),其中就有糖尿病。相信大家對(duì)于糖尿病不陌生,特別是隨著醫(yī)學(xué)知識(shí)的普及,大家也不在將其局限為尿糖偏高了。但是甜食對(duì)于所有人都有一種致命的誘惑,哪怕是糖尿病患者也不例外。但其實(shí),現(xiàn)在市面上的甜味劑也是有很多類的,除了蔗糖之外還有像糖精鈉這種。那么,糖精鈉糖尿病人能吃嗎?
為了滿足糖尿病人喜吃甜食的習(xí)慣,常常在食物中加一些甜味劑。常用的甜味劑有兩種,即糖精和甜葉菊。甜味劑的特點(diǎn)是,對(duì)人體沒有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,但甜度非常大,甜度是蔗糖的300-500倍。所以,在食物中加很少的一點(diǎn)點(diǎn)甜味劑就可以達(dá)到很甜的效果。所以糖尿病人可以食用。
糖尿病人除有計(jì)劃地安排每日的熱卡、三大營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入外,還應(yīng)注意主餐外的飲食。水果水果富含維生素、礦物質(zhì)和可溶性纖維(果膠)。果膠能降低葡萄糖吸收的速率和減少脂肪的吸收,故有降脂、降糖的作用。但由于水果含糖量比蔬菜高,例如西瓜含糖為4.2%;桃子、梨、批把約8%-10%;蘋果、甜橙、柑桔約11%-13%;香蕉、柿子、荔枝約14%-16%;棗、甘蔗、紅果約20%。水果的主要糖份是葡萄糖、果糖、蔗糖等單、雙糖,吸收快,易使血糖升高。糖尿病人能否進(jìn)食水果,要根據(jù)自身的情況決定。不過為了自身的健康,一定要學(xué)會(huì)控制,飲食上遵循醫(yī)囑。
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