乙酰乙酸甲酯的分子式為C5H8O3,這種成分本身都臭味是比較嚴(yán)重的,所以在很多加工企業(yè)當(dāng)中都需要穿戴好防護(hù)的衣服以及面罩,否則無法承受其臭味。乙酰乙酸甲酯是一種無色液體,如果自己不小心接觸到,一定不能用手或者是口鼻進(jìn)行觸碰,否則會(huì)有一定的危險(xiǎn)性。乙酰乙酸甲酯應(yīng)用領(lǐng)域是什么?
乙酰乙酸甲酯被利用到醫(yī)藥中間體,除草劑中間體等等當(dāng)中發(fā)揮著很大的價(jià)值,在被經(jīng)過經(jīng)加工之后,它的味道就不會(huì)臭了。除此之外,農(nóng)藥、燃料以及高分子的除草劑當(dāng)中都會(huì)包含這種成分,能夠讓農(nóng)業(yè)獲得大豐收,而且農(nóng)產(chǎn)品的生長非常旺盛。它的合成方法相對(duì)于其他的化學(xué)品來講比較簡(jiǎn)單,用雙乙烯酮與甲醇在硫酸催化作用下反應(yīng)而得粗品,經(jīng)精餾得成品。
這種成分在包裝的時(shí)候一般會(huì)利用到鋁桶,腐蝕性比較小,密封性比較強(qiáng),能夠使這種成分不易產(chǎn)生揮發(fā)或者是溶解等等反應(yīng)。乙酰乙酸甲酯的熔點(diǎn)在28℃,所以在常溫的環(huán)境下是不會(huì)自然的,這一點(diǎn)可以放心。但依然要在存放的時(shí)候注意周圍環(huán)境的干燥。
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