硬脂富馬酸鈉的作用是什么

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來源：CPhI制藥在線

2022-07-12

硬脂富馬酸鈉，雖然說在日常的生活中，可能不會直接應用，但是也有重要的用途，尤其是在藥品或者是食品中，一般都會添加這種物質，那么到底硬脂富馬酸鈉的作用是什么呢？關于這個問題，還是通過文章的介紹一起來看看吧，希望能夠為大家?guī)硪恍椭?

硬脂富馬酸鈉，雖然說在日常的生活中，可能不會直接應用，但是也有重要的用途，尤其是在藥品或者是食品中，一般都會添加這種物質，那么到底硬脂富馬酸鈉的作用是什么呢？關于這個問題，還是通過文章的介紹一起來看看吧，希望能夠為大家?guī)硪恍椭?/p>

硬脂富馬酸鈉的作用是什么

硬脂富馬酸鈉在應用方面，還是非常廣泛的，屬于一種十分重要的藥品，和食品的輔料。在動物身體中的代謝期間，大部分都是能夠被吸收的，還可以通過水解，從而產(chǎn)生硬質醇和硬脂酸這種物質，小部分可能就會直接被快速的代謝出體外了。并且這種化學物質，完全沒有任何的刺激性和毒性。

硬脂富馬酸鈉在醫(yī)藥的領域方面，一般會添加在藥物的制劑中，可以作為膠囊劑，或者是片劑的一種潤滑劑，也可以添加在泡騰片中，形成保護膜。同時也能夠起到有效改善藥物分解的問題，可以促進藥物的溶出。在食品的領域方面，可以當做調節(jié)劑或者是穩(wěn)定劑，能夠加入到可以食用的一些食品中，比如說面粉稠化劑，或者是烘烤的食品和烤干馬鈴薯等等。

硬脂富馬酸鈉的作用是什么呢？相信通過以上文章的介紹，大家對于這個問題，也都有了了解。不難看出，這種物質在應用的時候，還是有著非常重要用途的。