2022全球十大風(fēng)味趨勢(shì)解析，天然原料助力食品飲料企業(yè)捕獲更多消費(fèi)者

熱門(mén)推薦：天然原料 , 天然健康 , 風(fēng)味趨勢(shì) ,

作者：CPHI世界制藥原料中國(guó)展來(lái)源：CPHI制藥在線

2023-02-21

根據(jù)Innova市場(chǎng)洞察發(fā)布的《2022全球十大風(fēng)味趨勢(shì)》顯示，健康已經(jīng)成為消費(fèi)者選購(gòu)食品的重要標(biāo)準(zhǔn)之一，消費(fèi)者越來(lái)越能主動(dòng)分辨食品的健康屬性，并對(duì)糖分等不健康的原料說(shuō)“不”。不僅如此，消費(fèi)者在踐行“健康飲食”時(shí)，也更偏愛(ài)能夠改善情緒的食品風(fēng)味以及天然風(fēng)味原料。

可見(jiàn)，天然健康、情緒功能的食品飲料能受到更多消費(fèi)者的青睞，而天然原料和天然風(fēng)味劑也將在食品飲料企業(yè)的風(fēng)味大戰(zhàn)中成為重要的獲勝籌碼。

緊跟風(fēng)味趨勢(shì)，網(wǎng)羅天然原料

2023年6月19-21日，“第二十一屆世界制藥原料中國(guó)展（CPHI China 2023）”將在上海新國(guó)際博覽中心盛大召開(kāi)，為上下游企業(yè)搭建一體化貿(mào)易交流平臺(tái)。屆時(shí)，400余家國(guó)內(nèi)外知名品牌將在“天然提取物展區(qū)”同臺(tái)，就食品飲料原料、植物提取物、保健品原料、功能性食品原料、動(dòng)物提取物、中藥原料進(jìn)行全面展示，為食品飲料品牌提供優(yōu)質(zhì)的原料和風(fēng)味解決方案。

（部分參展企業(yè)）

優(yōu)質(zhì)展商推薦

湖南綠蔓生物科技股份有限公司

展位：E5P23

湖南綠蔓生物立足大健康產(chǎn)業(yè)，以植物提取物為主業(yè)，實(shí)現(xiàn)植物資源種植、植物提取物與保健營(yíng)養(yǎng)品三位一體的全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)，屬于生物科技高新企業(yè)，現(xiàn)已擁有自主的植物原料種植基地和先進(jìn)的植物提取工廠，并在美國(guó)洛杉磯設(shè)立了北美銷(xiāo)售全資子公司。

公司主導(dǎo)甜味劑，是國(guó)內(nèi)的甜茶提取物生產(chǎn)廠家，主要產(chǎn)品有：

甜茶提取物、羅漢果提取物、虎杖提取物（虎杖甙、白藜蘆醇）、藤茶提取物（楊梅素、二氫楊梅素），人參提取物等。

桂林萊茵生物科技股份有限公司

展位：E5A02

桂林萊茵生物科技股份有限公司，是一家專(zhuān)業(yè)從事天然健康產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)及銷(xiāo)售的科技型、外向型民營(yíng)企業(yè)，在植物提取行業(yè)具有20多年的經(jīng)驗(yàn)，是全球植物提取行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)。公司致力于打造全球領(lǐng)先的天然健康產(chǎn)品平臺(tái)，提高人們健康水平，讓生命更美好！

產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于食品飲料、保健品、化妝品、藥品等行業(yè)，其中羅漢果、甜葉菊等天然甜味劑產(chǎn)品是企業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)產(chǎn)品。

青島東方同祥國(guó)際貿(mào)易有限公司

展位：E5F15

公司主要從事西藥原料藥、維生素、功能糖醇及甜味劑類(lèi)食品添加劑等產(chǎn)品進(jìn)出口的專(zhuān)業(yè)進(jìn)出口公司，市場(chǎng)分布于美國(guó)、歐洲、俄羅斯及亞洲主要國(guó)家和地區(qū)，在業(yè)內(nèi)享有較高的知名度。近年來(lái)隨著功能性產(chǎn)品的快速發(fā)展，公司擁有自己的生產(chǎn)基地，以確保在國(guó)際市場(chǎng)有充足的、高質(zhì)量的貨源。并先后與世界著名糖果、食品公司建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的供銷(xiāo)體系。

產(chǎn)品主要覆蓋高倍甜味劑，代糖，糖醇，膳食纖維，維生素，氨基酸等。

精彩會(huì)議活動(dòng)，

解析前沿技術(shù)與熱點(diǎn)原料

展會(huì)期間，除了熱點(diǎn)產(chǎn)品和創(chuàng)新技術(shù)展示，還將繼續(xù)整合行業(yè)資源，深耕天然提取物產(chǎn)業(yè)，以豐富的行業(yè)會(huì)議活動(dòng)，聚焦天然原料創(chuàng)新與應(yīng)用，為上下游企業(yè)提供深度交流的平臺(tái)，以更全面、更具前瞻性的視角為企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展提供借鑒思路。

第十六屆天然提取物創(chuàng)新與發(fā)展論壇

暨天然成分產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇