背景
經(jīng)常被朋友問道“如何審核化驗室”。對于沒有從事過檢驗工作的朋友來說,化驗室審計太難了。特別是一些剛開始從事供應商審計工作的朋友來說,供應商審計太難了,特別是審計供應商的化驗室,真是老虎吃天,無處下爪子。今天,我就簡單教大家一招,那就是一張COA,吃遍天下“化驗室”。
正文
作為客戶,希望供應商可以及時、足量、持續(xù)、穩(wěn)定提供符合標準要求的物料。對于供應商提供的物料,作為客戶需要對其提供的COA(分析證書或者檢驗報告)進行確認,看其是否符合雙方簽訂的產(chǎn)品質(zhì)量規(guī)格書的要求。此外,通過化驗室進貨檢驗,來驗證供應商提供的產(chǎn)品是否滿足采購標準要求。供應商COA是供應商對其提供的產(chǎn)品質(zhì)量最簡單的體現(xiàn)與保證。審核供應商時,利用好COA,就可一招吃遍天下“化驗室”。
一、COA上直接信息
供應商提供的COA,肯定會有產(chǎn)品批號(或者生產(chǎn)日期)。進行供應商審計時,選擇一批物料的COA。首先,看整個COA得出結(jié)論時的依據(jù)。不同公司,不同產(chǎn)品得出結(jié)論的依據(jù)不同。比如,有的產(chǎn)品依據(jù)Ch.P(中華人民共和國藥典),有的依據(jù)Ch.P和USP/NF(美國藥典),有的依據(jù)Ch.P、USP/NF和JP(日本藥典),有的依據(jù)Ch.P、USP/NF和BP(英國藥典)。如果得出結(jié)論的依據(jù)與雙方確認的規(guī)格書要求不一致,就是一條審核發(fā)現(xiàn)。其次,看COA上檢驗項目與雙方確認的規(guī)格書項目是否一致。如果不一致,就是一條審核發(fā)現(xiàn)。比如,雙方確認的規(guī)格書,需要檢測30項,COA上只有28項?;蛘唠p方確認的規(guī)格書,需要檢測通過40目篩網(wǎng)的比例,實際上檢測的時通過30目篩網(wǎng)的比例。……最后,逐條查看每個項目檢驗所依據(jù)的方法是否與雙方確認的規(guī)格書所規(guī)定的一樣。如果不一樣,又是一條審核發(fā)現(xiàn)。比如,COA中規(guī)定的A項目檢測依據(jù)為USP/NF,實際上為Ch.P,或者GB。……
二、依COA展開審計
依據(jù)COA中的項目,逐項審計所涉及的相關(guān)信息。比如,A項目檢驗依據(jù)為JP,需要查看這個項目SIP(標準檢驗規(guī)程)或者SOP和JP。首先,查看JP是不是現(xiàn)行版本;其次,查看SIP所引用的JP是不是現(xiàn)行有效版本;最后,查看SIP的表述和JP是否一致。如果不一致,化驗室如何處理標準和文件之間的偏差。簡而言之,標準的溯源性。
如果沒有偏差,繼續(xù)開展審計。首先、查看SIP文件控制信息。SIP文件是否是現(xiàn)行版本,并且得到良好的保護?其次、依據(jù)COA所提供的批號和SIP文件,進行審計。第一、查看這批產(chǎn)品該項目檢驗所涉及到的檢驗人員、審核人員和批準人員的資格證書和培訓記錄,確認這些人員是否符合相關(guān)要求。必要時,抽查這些人員的健康證和簡歷。如果涉及到外部檢驗,需要查看外部檢驗機構(gòu)資質(zhì)和逐項查看外檢報告。第二、查看這批產(chǎn)品該項目檢驗所涉及到的儀器和設備。這些設備的標識、使用記錄、校準和檢定記錄、必要時維修記錄。確認儀器和設備是否滿足檢驗要求。比如精度,量程……。對于精密儀器,查看其圖譜,特別是數(shù)據(jù)完整性。第三、查看這批產(chǎn)品該項目檢驗所用藥品、試劑、培養(yǎng)基和菌種。從請購單、采購驗收入庫記錄、領(lǐng)用記錄、配制和使用記錄、銷毀和廢棄物處理記錄。必要時,查看采購發(fā)票。特別是該品產(chǎn)品的樣品。從取樣、樣品保存、樣品分發(fā)、樣品檢驗、留樣。第四、查看這批產(chǎn)品該項目檢驗所涉及的方法。上文已經(jīng)反復提高檢驗方法,藥典標準、SIP或者SOP。這里只強調(diào)一點,就是SIP或者SOP所規(guī)定的方法與原始記錄上所規(guī)定的方法是否一致。第五、查看這批產(chǎn)品檢驗所涉及到的環(huán)境。對于感官檢驗,特別是氣味檢驗,是否有專門的感官檢驗室。對于理化檢驗,環(huán)境溫度和濕度是否滿足要求; 對于微生物檢驗,查看環(huán)境滅菌設施和記錄,環(huán)境監(jiān)控記錄,以及檢樣時的空白記錄。第六、查看這批產(chǎn)品該項目檢驗所涉及到的檢測過程。按照SIP,查看該項目檢驗的原始記錄。上面已經(jīng)交錯著,將檢驗過程記錄都看了。這里只是特別強調(diào)一點,要特別注意檢驗過程的精密度要求。如果檢驗過程的數(shù)據(jù)不能滿足相關(guān)項目的精密度要求,則這項檢驗無效。最后,按照上面的方法,將COA上規(guī)定的所有檢驗項目都查看一遍。這里特別強調(diào)一點,為了節(jié)約審核時間,要合理安排時間和進度。特別是策劃好審核方法,避免來回審計,除非是有審核發(fā)現(xiàn),供應商有證據(jù)需要再次確認時,才開展來回審計。
三、COA之外的審計
盡管,我說一張COA,吃遍天下“化驗室”,但仍有一些審計項目,COA上是不能包含的。第一、化驗室有毒有害物品管理。第二、OOS管理。第三、應急管理。比如,公司突然停電、停水、遇到其他突發(fā)事件。第四、產(chǎn)品留樣管理、第五、產(chǎn)品持續(xù)性穩(wěn)定考察。第六、文件和記錄保存管理。第七、外來人員管理。第八、進入化驗室,更衣程序。第九、化驗室安全管理,特別是消防管理。第十,化驗室廢棄物管理。
總結(jié)
上面的化驗室審計,所講的是微小化驗室。對于大型化驗室,或者已經(jīng)通過認證的微小化驗室,他們會有自己的一套管理體系。即化驗室有自己的手冊、程序文件、SOP和記錄。對化驗室審計,要靠經(jīng)驗的積累,逐漸形成自己的一套方法。
作者簡介:老陳,質(zhì)量管理專家,從事食品與制藥行業(yè)質(zhì)量管理和質(zhì)量控制相關(guān)工作近二十年,歷任QA主管、質(zhì)量部長、質(zhì)量經(jīng)理和生產(chǎn)廠長等職。在國內(nèi)著名的跨國明膠企業(yè)負責質(zhì)量和食品安全管理體系管理工作。
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